Questions par thème
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Afficher détails pour 1- Réglementation vitivinicole générale1- Réglementation vitivinicole générale
Afficher détails pour 2- Affectation parcellaire2- Affectation parcellaire
Masquer détails pour 3- Règles de production « Cognac »3- Règles de production « Cognac »
Icône Informations10 La QNV existe-t-elle toujours ?
Icône Informations22 Est-ce que le changement de système entraîne des modifications du décret de l'AOC Cognac ?
Icône Informations24 Les cépages vins blancs Cognac conservent-ils leur caractère double fin ?
Icône Informations25 Doit-on respecter, pour la production de Cognac, un écartement entre les rangs de vignes ?
Icône Informations26 Doit-on respecter, pour la production de Cognac, un nombre de pieds minimum par hectare ?
Icône Informations41 Si j'affecte au Cognac, est-ce que je peux changer d'affectation au moment de la récolte ?
Icône Informations46 Peut-on produire des jus de raisin au-delà du rendement annuel Cognac ?
Icône Informations47 Quelle est l’année d’entrée en production des vignes plantées en cépages ouvrant droit à l’AOC Cognac ?
Icône Informations49 Y-a-t-il, pour le Cognac, un mode de taille obligatoire ?
Icône Informations50 Peut-on produire au-delà du rendement butoir de 16 hl AP/ha ?
Icône Informations52 Le régime des plantations anticipées est-il applicable au vignoble Cognac ?
Icône Informations55 Quand disposerons-nous du cahier des charges de l'AOC Cognac ?
Icône Informations60 Qui détermine les conditions de production et de vieillissement des eaux-de-vie de Cognac ?
Icône Informations61 Les conditions de production des vins de bouche et celles des vins destinés au Cognac ne sont pas identiques ; rendement plus faible pour les superficies destinées aux vins de bouche et rendement plus élevé pour celles destinées au Cognac. Pourquoi nous imposer des conditions de production non valables pour la qualité du produit Cognac ?
Icône Informations63 Doit-on respecter, pour la production de Cognac, un nombre d’yeux par hectare pour la taille des vignes ?
Icône Informations64 En cas d’affectation massive des hectares vers le Cognac, comment empêcher une chute éventuelle du rendement annuel de la production Cognac ?
Icône Informations71 Existe-t-il des mesures accompagnant la mise en œuvre du schéma d'avenir et plus particulièrement la règle d'entrée en production à la troisième feuille pour le Cognac ?
Icône Informations72 Y-a-t-il un régime dérogatoire à la mise en œuvre de l'entrée en production à la troisième feuille pour le Cognac ?
Icône Informations73 Quelles sont les sanctions en cas de dépassement du rendement annuel Cognac ?
Icône Informations74 Comment est défini le rendement annuel Cognac ?
Icône Informations75 Qu'est-ce que le rendement butoir ?
Icône Informations80 Devra-t-on remplir une déclaration d'identification pour avoir droit à l'AOC Cognac ?
Afficher détails pour 4- Règles de production « Pineau des Charentes »4- Règles de production « Pineau des Charentes »
Afficher détails pour 5- Règles de production « Vin de Pays Charentais »5- Règles de production « Vin de Pays Charentais »
Afficher détails pour 6- Règles de production « Autres débouchés »6- Règles de production « Autres débouchés »
Afficher détails pour 7- Modalités déclaratives (déclaration de récolte, déclaration d’affectation parcellaire, etc.)7- Modalités déclaratives (déclaration de récolte, déclaration d’affectation parcellaire, etc.)
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